유통기한 지난 올리브오일 먹어도 될까 남은 올리브유 활용 방법

주방 한 켠에 자리 잡은 올리브 오일. 샐러드 드레싱이나 요리에 자주 사용하다 보면 유통기한이 지난 것을 발견하고 당황하셨죠? 버리기 아까운 마음에 고민이 되실 텐데요. 오늘은 유통기한이 지난 올리브 오일을 버리지 않고 활용하는 방법을 자세히 알려드릴게요.

유통기한 지난 올리브 오일, 왜 먹으면 안 될까요?

유통기한이 지난 올리브 오일은 산패될 가능성이 매우 높습니다. 산패된 기름은 섭취했을 때 복통, 설사 등의 소화기 질환을 유발할 수 있고, 심할 경우 간 손상까지 이어질 수 있습니다. 겉으로 보기에 멀쩡해 보여도 미세한 변화가 생겼을 수 있으니, 절대 식용으로 사용해서는 안 됩니다.

유통기한 지난 올리브오일, 이렇게 활용해 보세요!

1. 청소 및 세척

주방 청소: 기름때가 찌든 가스레인지, 후드, 싱크대 등을 닦을 때 사용하면 기름때가 말끔하게 제거됩니다. 특히 스테인리스 소재는 올리브 오일로 광택을 내면 더욱 깨끗해 보입니다.

목재 가구 관리: 목재 가구에 올리브 오일을 묻힌 부드러운 천으로 닦아주면 자연스러운 광택이 나고, 건조로 인한 갈라짐을 방지하는 효과가 있습니다.

 

 

가죽 제품 관리: 가죽 소파나 의류에 올리브 오일을 소량 묻혀 부드럽게 마사지하면 가죽이 부드러워지고 윤기가 납니다. 단, 스웨이드나 누벅 가죽에는 사용하지 않는 것이 좋습니다.

2. 미용

메이크업 클렌징: 워터프루프 메이크업을 지울 때 올리브 오일을 이용하면 잔여물 없이 깨끗하게 클렌징할 수 있습니다. 특히 건성 피부인 경우, 올리브 오일의 보습 효과를 더해 부드러운 피부를 유지할 수 있습니다.

헤어 트리트먼트: 샴푸 후 물기를 제거한 머리 끝에 올리브 오일을 소량 발라 마사지하면 건조하고 푸석한 모발에 영양을 공급하고 윤기를 더해줍니다.
손톱 관리: 손톱 주변의 큐티클을 부드럽게 하고 손톱에 윤기를 더하여 건강한 손톱을 가꾸는 데 도움을 줍니다.

3. 유통기한 지난 남은 올리브오일 알뜰하게 활용하는 법

녹슨 금속 세척: 녹이 슬어 변색된 금속 제품에 올리브 오일을 바르고 부드러운 천으로 닦으면 녹을 제거하는 데 효과적입니다.
가죽 신발 관리: 가죽 신발에 올리브 오일을 발라주면 가죽이 부드러워지고 방수 효과도 높아집니다.

올리브 오일, 더욱 오래 보관하는 방법에 대해 말씀드리자면,

어둡고 서늘한 곳 보관: 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하면 산패를 늦출 수 있습니다.
밀폐 용기에 보관: 공기와의 접촉을 최소화하기 위해 밀폐 용기에 보관하는 것이 좋습니다.

 

 

냉장 보관: 개봉 후에는 냉장 보관하면 더욱 오래 보관할 수 있습니다.
피부 테스트: 올리브 오일을 처음 사용할 때는 팔 안쪽 등에 소량을 발라 24시간 후 이상 반응이 없는지 확인합니다.
변색 및 냄새 변화: 색이 변하거나 냄새가 이상하면 사용하지 않는 것이 좋습니다.

유통기한이 지난 올리브 오일, 버리지 말고 다양한 방법으로 활용하여 알뜰하게 사용해 보세요!

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